锅鱼的做法呢就是他们一般都是吃那种青鱼啊，带鱼什么的，就是先把待遇铺好嘛，然后把鳞片去掉，然后呢在油锅里倒上油，然后先炸一遍，炸一遍以后呢再在那个鱼上面撒点孜然粉和盐就可以吃了
1、先打5个鸡蛋，在碗里加一点盐拌好
2、1杯的水大火煮，滚了以后慢慢加蛋汁。蛋汁加完后用筷子搅拌好后转中火
3、蛋汁周围开始滚时，马上用汤匙从旁边开始搅一搅，从锅底拌一拌, 所以蛋汁不会烧焦
4、慢慢凝固成又圆又软时（约60%蛋汁煮好时），加切碎的葱，马上盖上一个碗，转小火煮3分钟让蒸蛋能鼓起来放气
還是我的好,最放心啊~
石鐹拌飯
韓國辣醬(最好是蒜蓉) 辣白菜 米飯 鹽 味精 咖喱粉 鶏蛋 生菜 番茄醬(燒烤醬也可以)
石鐹(可以用小的鐹代替大鐹也是可以,只爲乾淨美觀)
米飯放入石鐹,放在一邊.
然後要起過,放入橄欖油少許,然後放入辣醬,再倒入鹽,味精,少許咖喱和番茄醬,然後倒入辣白菜,裝齣.
將蛋放入鐹(不洗)過5秒鐘,拿出.(煎熟最好)
最後將米飯蒸5分鐘,拿出,倒入炒好的醬和蛋再放上幾篇生菜即可.
蔬菜餅
胡蘿蔔 紫甘藍 包心菜 麵粉(根據個人需要) 鹽 辣醬 番茄醬 鶏蛋
各種自己喜歡的蔬菜(可以加一些海鮮體味)
將蔬菜切碎,倒入麵粉,倒一個鶏蛋,倒入一點點水
然後發酵30分鐘,和成麵團
然後捏成餅狀
然後鍋中倒入橄欖油,放入餅,待餅香散發,餅一面金黃后翻面.煎至另面金黃即可
注意
1.小心火候,最好中火
2.最好不要過多油,怕太油膩
3.要注意金黃和口幹
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