琉璃玉米

2025-06-01 09:01 · 饮食养生

今天给大家介绍一种比较特殊的玉米,玻璃玉米:

 

琉璃玉米基本简介

2012年5月,美国一家专门提供农产品种子的公司Seeds Trust获得一种特殊的琉璃玉米种子,它们熟成后颜色缤纷,玉米粒就如琉璃珠一样晶莹剔透,被称为琉璃玉米。

玉米是全球分布最广的作物之一,栽培历史估计有5千年之久。

琉璃玉米颜色极其绚烂,但保证可以吃,而且它的多彩颜色绝非经过修图。据Seeds Trust公司介绍,这些玉米种子是由种子达人格雷格·舍恩(Greg Schoen)所取得;他寻访一名居住在奥克拉荷马州的80岁切罗基族(Cherokee)后裔,这是印第安族群的一支,并得到他们神奇的玉米种子。

 

琉璃玉米市场需求

琉璃玉米拥有如糖果般的色泽,可能会吸引一大批不爱吃玉米的孩子。自Seeds Trust公司在其脸谱网(Facebook)主页公布了琉璃玉米的相关信息后,民众就对这种神奇的农作物表示出极大兴趣,该公司的网站也一度因为访问人数过多而瘫痪。

然而Seeds Trust公司表示,由于目前种植量还太少,尚无法在市面上流通。

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