标准是选择正确的烹饪方式、“三高两低”的食材、合理控制用油量。
1、选择正确的烹饪方式
在中国人的日常饮食里，烹饪方式多重多重，不乏煎炸炖煮，炒熬蒸涮等。食物一旦经过烹饪后，不仅营养流失，还会增加热量，引人摄入过多脂肪，危害身体健康。所以饮食清淡的标准首先要控制在烹饪方式上，建议选择清蒸、水煮、凉拌的方式。
2、选择“三高两低”的食材。
常见的蔬菜、水果、奶制品、鱼类、蛋类等都属于高纤维、高维生素、高蛋白、低脂肪、低热卡的食物。尽量避免过多摄入碳水化合物，否则变成糖类后，容易提高血糖的含量，加重患高血压和高血脂的风险。
3、合理控制用油量。
烹饪时，油摄入过多会导致人体脂肪堆积，形成肥胖。饮食清淡的标准，还要合理控制用油量。根据中国营养学会建议，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克。
所以，日常注意饮食也很有必要。
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