1、冷吃兔
兔肉切小块，用辣椒等多种香辛料炒制好后，放冷后再吃，是一流的下酒好菜。
2、火锅兔
兔肉久煮不烂，炖菜或是煮火锅都是好原料。火锅兔是在火锅的基础上开发的，所以基本可以理解为：火锅汤底＋兔肉。火锅兔的吃法类似于汤锅，店家会把兔肉直接煮进汤底上桌，吃完兔肉以后再加蔬菜加进去。

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3、干锅兔
川锅的江湖里，能和火锅并驾齐驱的，就是干锅了，要是一家干锅店没有兔肉，就如同火锅店的菜单上没有牛毛肚。在急火快炒之下，底料中的香料和辣椒的焦香都带着一分不容分说的霸道，这正是干锅不同于火锅的妙处。
成都小吃很多很多，列都列不完。不过有这几个地方你几乎可以吃遍成都所有小吃：
宽窄巷子。个人认为豆花很好吃，春卷有点油不过是美味~
锦里。有很多民俗小吃，三大炮，赖汤圆什么的。
春熙路。这是成都很有名的商业街，东西都很好吃只是相对于其他的有点贵。那里的美食有锅盔，奶茶，烤肉串，班里，爆米花，星巴克，超好吃的冰淇淋~
钟水饺.酸辣豆花 赖汤圆 叶儿粑.泡粑.夫妻肺片.龙抄手.珍珠丸子.肥肠粉.毛血旺.水煮肉片.冰粉等等,美食之都欢迎你的光临。
火锅冒菜豆花。旦旦面干锅串串香兔头。
夫妻肺片回锅肉。钵钵鸡肥肠粉。
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