藿香粥的做法

2024-08-16 08:52 · 饮食养生

藿香粥的做法其实很简单的,不知道大伙们都会不会呢?不会的朋友请看下面的介绍。

藿香粥

藿香中的挥发油有刺激胃黏膜、促进胃液分泌、帮助消化的作用。藿香中的黄酮类物质有抗病毒作用。从藿香中分离出来的成分可以抑制消化道及上呼吸道病原体——鼻病毒的生长繁殖,藿香中有抗病毒作用的成分是黄酮(黄碱素成分)。以该成分为主,合成的抗病毒性更强、内服易吸收的药物用于鼻病毒感染者,效果良好。

藿香粥的材料

藿香15克(鲜品30克),粳米100克。

藿香粥的做法

藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。

1 医学`教育网搜集整理将藿香洗净,放铝锅内,加水煎5分钟,

2 弃渣取汁待用;再将粳米洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,

3 再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮一二沸即可食用。有散暑气、避恶气的作用。

适用人群

产妇

健康提示

藿香中的挥发油有刺激胃黏膜、促进胃液分泌、帮助消化的作用。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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