酒并非一无是处，适量饮酒，特别是一些有针对性的药酒和红葡萄酒，对人的健康是有一定好处的。少量饮酒可增进食欲、帮助消化、加速血液循环、舒筋活血、消除疲劳。美酒可口但千万不能过量。少量饮酒是健康的朋友，多量饮酒就是罪魁祸首。统计数字表明：监狱里罪犯的50％、交通事故的40％、病人中的25％都和过量饮酒有关。所以。人生保健中提倡戒烟限酒的原则，这“限”字很重要。
酒的主要成分是酒精，化学名称乙醇。不同类型的酒含有不同浓度的酒精，高粱酒和烧酒一般酒精含量为40％一60％；白兰地和威士忌为50％左右；绍兴酒和黄酒为10％～15％；葡萄酒也含酒精10％～15％；啤酒酒精量少，为2％～7％。饮酒后酒精经胃肠道吸收后进人血管的速度受很多因素影响，吸收速度最快的是空腹饮酒，害处也最大。人体的神经系统对酒精极为敏感，当血液中的酒精浓度达到0.05％时，酒精对人体的影响就表现出来，饮酒者会有一种欢快感，把以往的忧愁和不悦忘却，这就是人们常说的借酒消愁了。
其实借酒消愁，愁更愁。当血液中的酒精浓度升高到0.1％时，人就会失去自控力，“酒后吐真言”就是在这个时候出现的。有人则会大吵大闹，但由于舌根失灵故口齿不清，走起路来也是踉踉跄跄、东倒西歪，这就已属酒精中毒了。当血液中的酒精浓度增加到0.2％或0.3％时，则酩酊大醉或醉成一摊烂泥、连站也站不起来。当酒精浓度达到0.4％时，人就会失去知觉、昏迷不醒，严重者危及生命。这就是酒精对神经系统作用的过程。即先兴奋后抑制。下面是大家不知道的酒精危害。
酒精对消化道会产生强烈的刺激，久之能引起慢性胃炎，尤其容易引起慢性胃炎中的萎缩性胃炎、胃溃疡甚至是胃癌。进人体内的酒精，除少量从尿液、汗液和呼出的气体中以原有的酒精形式排出外，大部分要在肝脏氧化分解，先在肝内氧化成乙醛，乙醛再继续氧化为乙酸，最后变成二氧化碳和水。乙醛是有毒物质，如果酒精量很大，肝脏来不及处理有毒的乙醛。
则会引起乙醛中毒。长期大量饮酒，酒精及其代谢的产物直接损害肝细胞，造成肝功能不正常，许多肝硬化就是酒精性的。过量饮酒导致肝功衰竭，食道静脉曲张出血，甚至大呕血而死亡。
酒精也会产生热量，热量变成脂肪，使血脂增高，脂肪沉积于血管壁上，血管腔变窄，为心、脑血管的梗塞埋下隐患。酒精会使血压升高，还可使心肌失去正常的弹性。酒精能使呼吸道的防卫降低，酒精还会使全身的各种感觉器官变得迟钝。酒精还会危害人的生殖细胞，使精子畸形、数量减少、发育不良，导致男性不育和男性的性功能障碍。
相关推荐：