具有抑制血小板聚集和增加脑血流量的作用。
三七总皂苷是根据提取、分离技术从优质三七中提取有效的药用成分包括20多种皂苷活性物质、17种微量元素、蛋白、丰富的维生素、多糖等。
甾体总皂苷是一类含有甾体皂苷和三萜皂苷等糖苷类物质的化合物，主要以穿山龙或盾叶薯蓣为原料制备，少量海洋生物中也存在该成分，例如人参皂苷、三七皂苷等，其特征在于它含有甾体总皂苷的重量百分数为８０％～９８％，具有一定止咳化痰、营养神经、化瘀等作用。
三七总皂苷不算是中药。是三七提取物里面的一种活血有效成分。三七总皂苷的作用，跟三七类似，具有活血化瘀，通经活络的作用。药理研究发现，三七总皂苷，有抑制血小板聚集，扩张血管，改善循环，增加冠状动脉供血，提高机体耐缺氧能力，增强体力的作用。
是可以服用的，中药三七粉含有三七皂苷、三七多糖，具有止血、活血化瘀、消肿止痛的功效，常用于治疗外伤出血、脑中风、冠心病等疾病。如果发生脑梗，需要在发病后6小时内进行治疗，否则只能进行保守治疗。脑梗在治疗期间，需要注意饮食清淡。康复期不仅要服用药物，还要坚持锻炼。
三七具有滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等药理作用。 三七中含有的三七皂苷对肿瘤具有一定的抑制作用。三七皂苷能够免疫细胞的杀伤能力。因此从药理作用和功效上看，肝血管瘤多吃三七对身体是大有益处的。三七虽然具有一定的抗肿瘤的作用，但它只能当做一般的保健品使用。
普通打粉机打磨的三七粉，粉末粒度粗，口感差，吸收率低，容易造成浪费。而且打磨过程中因摩擦易产生高温，使三七活性成分三七皂苷失去活性，起不到应有的作用。
所以，要想吸收好，必须在低温下用细胞破壁粉碎技术，将其打成超细粉，工业上一般是超过200目就算超细。但是要想细胞破壁的话，就三七来讲，需要平均细度达到1200目。这样，细胞内的有效成分基本上全部出来，可直接吸收。吸收率达到95%以上。
而传统的三七粉吸收率只有30%左右，对一些中草药材能达到万目粉碎
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